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Datos generales.
description
Edificio anterior a 1900. La casa rural Uyarra ha sido recientemente rehabilitada, conservando la estructura de madera y piedra del pajar que fue en el siglo XIX.
La casa está compuesta de un bajo, más piso y ático abuhardillado
La casa se encuentra junto a la de sus propietarios, por lo que no se molesta al cliente en absoluto, el cliente dispone de llaves de la habitación y la entrada y tiene completa libertad de horarios pudiendo entrar y salir a cualquier hora.
Situation
address: Marqués de la Ensenada, 13 , Ojacastro Ojacastro
GPS: ( googlemap )
latitude: 42° 20' 45.7300'' N
longitude: 3° 0' 17.0000'' W
altitude: 788 m.
GPS: ( googlemap )
latitude: 42° 20' 45.7300'' N
longitude: 3° 0' 17.0000'' W
altitude: 788 m.
Retomando el curso del Oja nos encaminamos hacia Ojacastro, antigua cabecera de la comarca y señorío de la Casa de Velasco, condestables de Castilla y Condes de Haro.
Dependen de Ojacastro, como en el caso de Ezcaray, diferentes aldeas.
Otro ejemplo de habitat disperso basado en las características del terreno y el uso eminentemente pastoril del territorio. La iglesia de San Julián y Santa Basilisa es obra de comienzos del XVI y guarda piezas de considerable valor como su puerta plateresca y el retablo del siglo XVII o la pila bautismal románica.
El día 17 de enero se celebra una caridad ofreciendo habas a todos los visitantes. Antiguamente los habitantes de las aldeas acudían al templo y daban vueltas con las caballerías alrededor de él para preservar a sus animales de enfermedades.
Distribution
other services
En nuestra cocina preparamos desayunos caseros y abundantes para soportar caminatas o maratones en nuestros senderos y deleitarse con nuestras vistas panorámicas.
Documentación sobre la zona e información sobre rutas.
Senderismo, micologia , berrea del ciervo...
Venta de embutidos propios en nuestro mini-bar, de productos locales, elaboración de pacharán casero, de maguillas...
Los embutidos artesanos Uyarra son caseros y naturales. Elaborados con la mejor materia prima y al mas puro estilo tradicional.
· Chorizos de sarta y cular.
· Salchichones de sarta y cular.
· Tiras de lomo adobadas curadas.
· Pancetas adobadas curadas.
· Costillas curadas.
· Patas y orejas curadas.
Nuestros "Chorizo Casero Extra" compuestos de carne de cerdo (incluido los jamones), panceta, agua, pimentón y sal, son unas maravillas. Muy apreciados por los amantes del almuerzo campestre.
Todos nuestros productos llevan una etiqueta con el numero de registro "ESP. 10.15848/LO C.E.E." del Ministerio de Sanidad.
Embutidos artesanos con todas las garantías de calidad, y complementos ideales de un buen vino de Rioja.
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