Casa Rural LA OTRA CASA en Villalba de Los Alcores de Montes Torozos
MONTES TOROZOS.
Al sur de Tierra de Campos se extiende la zona paramera conocida como Montes Torozos.
Estas tierras jalonadas de fortalezas y castillos antaño estuvieron cubiertas de espeso matorral de encinas y robles; hoy sólo quedan vestigios de aquel monte bajo con especies mediterráneas como el roble enciniego, la encina, el enebro, el espino y pequeños matorrales como la jara, la retama o el espino. También aparecen extensos campos de vid, donde se cultivan los vinos bajo
La construcción del embalse de San José en el Duero, dio origen a esta importante zona húmeda.
Este humedal se originó con la construcción del embalse de San José donde se establecieron extensas superficies de carrizal y choperas que intensificaron su valor ecológico. Predomina el bosque de ribera formado por álamos, chopos, fresnos, alisos y sauces. Numerosas especies de aves encuentran en este espacio un refugio para descansar y reproducirse durante sus migraciones. Integrado en
Además de su maravilloso paisaje, Montes Torozos posee una excelente cultura gastronómica. Las Jornadas Gastronómicas del Gallo de Corral de Tordesillas en diciembre ofrecen la posibilidad de probar El Gallo Turresillano, un excelente guiso tradicional. También en Tordesillas podemos apreciar los cangrejos que proporciona el Duero o el cardo cultivado en su vega. Procedentes del ganado porcino de la zona nos deleitamos con las famosas salchichas y morcillas de Zaratán. Los viñedos ocupan un lugar importante en la gastronomía, destacando los vinos acogidos a
Dentro de la cultura gastronómica no podemos dejar de lado la reposteria. En Tordesillas se encuentra un punto importante de la repostería de la comarca de los Montes Torozos, son famosos los polvorones, amarguillos, “los monos”, caramelos puros de diversas formas, además de las pastas de Santa Clara, la famosa leche helada, obleas y barquillos. Cerca, en el municipio de Simancas podemos pedir las Peonillas; las Pelusas y pastas de té en varios municipios colindantes, que se elaboran artesanalmente. Base de varios de estos dulces es la apreciada miel de los Montes Torozos, elaborada en Castromonte, además de ser perfecto acompañante de los quesos que en estos municipios se produce.
Como todas las Comarcas de
CASAS DEL TRATADO. TORDESILLAS.
El día 7 de junio de 1494, se firmó en unas casas a orillas del Duero el primer acuerdo de reparto del mundo entre los reinos de España y Portugal, al fijar los límites de las tierras ya descubiertas o por descubrir. El acuerdo, que se conocería como el Tratado de Tordesillas, dividía el mundo en dos partes por una línea imaginaria a 370 leguas al oeste de Cabo Verde. Las casas de ladrillo y portada de piedra aún subsisten con su mirador al río. La más antigua mantiene un escudo de armas de los Reyes Católicos sobre su portada.
CASTILLO-ARCHIVO GENERAL DE SIMANCAS.
Castillo-fortaleza del s.XV, con foso y puente, perteneció a los Almirantes de Castilla. Los Reyes Católicos lo incorporan a
http://canales.nortecastilla.es/pueblos/torozos.htm
Y si existe algún denominador común en todas las comarcas y pueblos de
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